Os bolsos gordos da ciência da obesidade
10.10.18O Joio e o Trigo
Estão cada vez mais claros os conflitos de interesses criados pelo financiamento de pesquisas científicas por empresas privadas. Investigações têm demonstrado que, a exemplo da indústria do cigarro, as corporações de alimentos ultraprocessados manipulam resultados para ocultar problemas e ampliar mercados.
A indústria tem ocupado assentos que caberiam a universidades e institutos de pesquisa em colegiados da Anvisa. O setor econômico chega a ter maioria em alguns espaços, em especial nos grupos de trabalho que fornecem subsídios à formulação de políticas públicas.
Os jornalistas de O Joio e o Trigo revisaram mais de uma centena de atas de reuniões de grupos de trabalho na Anvisa. Entrevistaram dezenas de pessoas. Leram o material científico apresentado por pesquisadores e diretamente pela indústria para embasar a tomada de decisão. E não encontraram nenhuma divergência relevante entre as posições das empresas de alimentos e dessas organizações. Pelo contrário, a convergência é constante.
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